近日，一则知名连锁品牌销售的三聚氰胺餐具迁移超标的消息冲上微博热搜，引发消费者热议，担心超市常用餐具的安全性。 生活和餐饮业其中隐藏的危险。

今天就带大家了解一下儿童密胺餐具以及日常使用中应该注意的问题。

什么是儿童密胺餐具？

儿童密胺餐具是由密胺树脂粉末经加热压制而成。 它是一种塑料制品。 由于其表面光滑，硬度高，类似于陶瓷餐具。 它也被称为密胺餐具。 密胺餐具具有重量轻、外形美观、耐摔、表面光滑、易清洗等优点。 常用于餐饮业和儿童餐饮业。

密胺餐具技术指标

儿童密胺餐具是以密胺甲醛树脂为原料，纤维素为基料，添加色素等添加剂制成的。 根据食品安全国家标准GB 4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》，除一般理化指标外，还有三聚氰胺迁移量和甲醛迁移量 也是密胺餐具的一项重要技术指标。

儿童密胺餐具在日常使用中是否存在安全隐患？

虽然三聚氰胺对国内奶粉行业造成了严重打击，但将其用作生产三聚氰胺餐具的原料早已是一个成熟的工艺。 三聚氰胺甲醛树脂在120℃以下结构非常稳定，消费者可以放心使用儿童密胺餐具。 同时，密胺餐具也是市场监管的产品。 目前，市场上正规渠道销售的儿童密胺餐具质量普遍较好。

但需要注意的是，一些不法厂家和小作坊交换观念，以低价的脲醛树脂（以尿素和甲醛为主要原料制成）为原料生产产品。 分解释放氨和甲醛，不能用作餐具。

日常使用小贴士

①记得从正规渠道购买密胺餐具，仔细查看产品标签，是否有QS（生产许可证）标志，正确区分MF（密胺树脂）和UF（脲醛树脂）标志。 带有MF标志的产品可以用作餐具，带有UF标志的产品不能用于直接摄入的食物。

②密胺餐具有丰富的花纹，但餐具受热或破损可能会析出油墨。 因此，请尽量购买食品面没有印刷的密胺餐具。

③密胺餐具最高使用温度为120℃，但不适用于微波炉。 原因是由于三聚氰胺塑料的特殊分子结构，微波会引起其化学反应，改变其物理性能，在使用过程中会出现裂纹。 更容易释放有害物质。

④不要用尖锐的物品划伤密胺餐具表面。 避免用清洁球摩擦密胺餐具。 当密胺餐具表面变暗，有明显划痕或边缘破损时，会增加有害物质沉淀的风险。 请停止使用。 并更换产品。