如何清洗密胺餐具

2022-03-05


1. 新密胺餐具首次使用,用沸水煮5分钟,然后让餐具浸泡至自然冷却后,再经机器或人工清洗,以保证密胺餐具的洁净和卫生。

2. 使用后的密胺餐具应尽快收纳,刮除餐具表面的残留食物,收放餐具时轻拿轻放,尽量分类摆放,密胺餐具表面有残留物难以去除时,可用筷子、勺子、软毛刷、抹布等去除,严禁对着硬物或餐具之间相互磕碰去除残留物。

3. 使用后的密胺餐具清洗前,最好先放入带有中性洗涤剂的热水池中浸泡十分钟左右再清洗,以利后续清洗过程中更易清洁餐具上的油脂和残留物。

4. 手洗时,用软抹布洗净密胺餐具,然后用清水冲洗干净,滤水后转入消毒环节。严禁用钢丝球,刷子等硬质洗洁用品清洗,对于密胺餐具使用一段时间后表面染色,发黄,发黑等难以洗净的餐具剔除出来,用密胺餐具专用浸泡粉浸泡去渍漂白。

5. 洗碗机清洗时,应保证密胺餐具表面没有残留物,防止堵塞洗碗机,密胺餐具的摆放要按设备使用说明书中标示的位置和方向放入搁碗架,错误的摆放方式将直接影响密胺餐具的洗净度。在清洗密胺托盘和密胺分格餐盘时,清洗剂中不要含有速干剂,防止因清洗时速干剂喷淋到餐盘上不均匀,造成密胺餐具各部分散热速度和收缩率不一样,餐盘清洗后变形。

6. 洗净后的密胺餐具在晾干滤水的过程中,应尽量放入收纳筐,防止堆高不稳跌落破损。

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